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Dressing de Cassis Müller & Wolf x 250 ml

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Dressing de Cassis Muller & Wolf

Origen. Rio Negro, Bariloche - Argentina

Aderezo a base de jugo de cassis y vinagre de cassis.

  • Intenso sabor del fruto del cassis, acidez media, fresco, elegante.
  • Ideal para ensaladas de hojas  de sabores intensos, quesos, carnes rojas y de caza
  • ​​Con sabores ahumados, en contraste con postres cremosos, con chocolate, tambien syrup en tragos y refrescos.

¿Quienes son Muller y Wolf?

Mariana Müller y Ernesto Wolf son una pareja apasionada por la Patagonia, lugar en el que eligieron vivir, trabajar y ver crecer a su familia

Su historia comienza en Esquel, ciudad donde se crió Mariana y en la que inauguran su primer restaurant, Cassis.

Unos años más tarde reabren en Bariloche trasladando el mismo concepto: Cassis, donde se encuentra la experiencia de compartir un estilo de cocina y servicio centroeuropeo, con los genuinos sabores de la Patagonia.

Los sabores acidulados, las frutas, los jugos, los vinos y los vinagres son esenciales en las preparaciones de Mariana, lo que hace que su cocina sea fresca, sutil y elegante, con sabores plenos y profundos.

Con casi 20 años de trayectoria, Cassis es reconocido como uno de los mejores restaurants de Argentina y es recomendado periódicamente por medios especializados y portales de viajes en todo el mundo.