Aceitunas negras orgánicas están disecadas naturalmente al sol, dejando el sabor más auténtico sín químicos. Se encuentran bañadas en Aceite de Oliva San Nicolás extra vírgen orgánico .
Certificación Orgánica de OIA
La cosecha de aceitunas se realiza de manera manual, cuyo resultado repercute en el producto, ya que existe el concepto de que la aceituna comienza a envejecer al momento en que la aceituna se retira de la planta.
Elaborado con aceitunas lavadas, clasificadas y procesadas en el mismo día de ser cosechadas asegurando frescura y calidad.
