Ubicada en El Mirador, a 25 km del departamento Rivadavia, en la zona Este de la provincia de Mendoza y en el corazón de lo que se conoce como Valle Central, en 180 hectáreas alterna olivos añosos, que hablan de la impronta olivícola de la zona.

Este proyecto surgió de la inquietud y el espíritu emprendedor de una familia de origen vasco, los Lecumberri, quienes vieron en los frutos emblemáticos del terruño mendocino una excelente oportunidad para llevar adelante uno de sus sueños: ofrecer productos naturales, de excelente calidad, capaces de satisfacer a los paladares más sofisticados y en sintonía con las preferencias de consumo actuales.