Puré de Berenjena Finca Lecumberri
Origen: Rivadavia, Mendoza
Sumérgete en el sabor auténtico del Puré
de Berenjenas de Finca Lecumberri,
también conocido como Babaganoush.
Este delicioso dip está elaborado con
berenjenas asadas y peladas, combinadas
con ingredientes seleccionados que realzan
su sabor y textura cremosa. 🍆
🌟INTEGRANTES
- Berenjenas: Asadas para un sabor
ahumado único.
- Jugo de Limón: Aporta un toque
de frescura.
- Pasta de Sésamo: Conocida como
tahini, añade cremosidad y un matiz de sabor.
- Pasta de Maní: Por su rica textura.
- Sal: Para realzar los sabores.
- Aceite de Girasol: Para suavizar y
enriquecer.
🔍 INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Porción: 12 g (1 cucharada)
- Valor Energético: 14 kcal
- Carbohidratos: 0.9 g
- Grasas Totales: 1 g
🍽️ CÓMO DISFRUTAR
Este puré es perfecto como un dip para
acompañar vegetales frescos, pan pita,
o para utilizar como un delicioso untable
en sándwiches y wraps.
Su suave sabor y cremosa consistencia
lo convierten en una opción gourmet
y saludable.
¡No te pierdas la oportunidad de probar el
delicioso Puré de Berenjenas de Finca
Lecumberri y lleva un toque de la tradición
gastronómica a tu mesa!
FINCA LECUMBERRI 🌿
Ubicada en El Mirador, a 25 km del
departamento de Rivadavia y en el corazón
del Valle Central de Mendoza, Finca
Lecumberri cuenta con 180 hectáreas
que albergan olivos añosos, rindiendo
homenaje a la rica historia olivícola de la zona.
Este proyecto nació del espíritu emprendedor
de la familia Lecumberri, de origen vasco,
quienes han transformado su amor por los
frutos del terruño mendocino en productos
naturales de excepcional calidad.
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