Su sabor es suave pero persistente en boca, sin dejar ese gusto amargo en garganta.
Cosechada a mano, con secanza tradicional y un estacionamiento natural de 24 meses.
Valor Energético: 50 Kcal
Sodio: 2.5 Mg
Carbohidratos: 10 Gr
Fibra Alimentaria: 1 Gr
Proteína: 1.1 Gr